Matkultur
Historien om Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco
Opor Ayam - Pollo in Brodo di Cocco är en mycket omtyckt rätt inom Indonesiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.