Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la Trota alla Mugnaia in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa.
Čas
20m
Porce
1 porce
Obtížnost
Facile
320 kcal
Calorie
35 g
Proteine
5 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountTampona il filetto di trota con carta assorbente e condisci con sale e pepe.
In una ciotola, mescola la farina di mandorle con il lievito alimentare.
Ricopri il filetto di trota con la miscela di farina di mandorle, eliminando l'eccesso.
Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio; quando è caldo, adagia il filetto di trota con la pelle verso il basso e cuoci per 3-4 minuti fino a doratura.
Gira il filetto e cuoci per altri 2-3 minuti fino a cottura completa.
In un'altra padella, scalda un filo d'olio e soffriggi lo scalogno per 1-2 minuti.
Sfuma con il succo di limone e aggiungi il prezzemolo tritato.
Servi la trota calda con il sugo di scalogno sopra.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Trota alla Mugnaia je velmi oblíbený pokrm kuchyně Francese s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
