La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un delizioso Adobo di Pollo e Tacchino in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tid
50m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
360 kcal
Calorie
44 g
Proteine
8 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, marinare il petto di pollo e il filetto di tacchino con l'aglio schiacciato, l'aceto di mele, la salsa di soia, le foglie di alloro e il pepe nero per 30 minuti.
Trasferire la carne e la marinata in una casseruola; aggiungere il brodo vegetale e portare a ebollizione.
Ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Scolare la carne, conservando il liquido di cottura e rimuovendo le foglie di alloro.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la carne per 3 minuti.
Aggiungere la cipolla tritata e cuocere fino a doratura, quindi unire il liquido di cottura.
Lasciare sobbollire per 5 minuti fino a ottenere una consistenza densa e cremosa; servire caldo.
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Madkultur
Adobo di Maiale e Pollo er en meget elsket ret fra Filippina-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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