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Medier, Fransk

Anatra all'Arancia Low Carb

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Anatra all'Arancia Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il petto di pollo all'arancia in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!

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Tid

25m

Portioner

1 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

150g petto di pollo
150ml succo d'arancia fresco
10g amido di mais
30ml brodo di pollo
1g zest d'arancia grattugiato
1/2 cucchiaino salsa piccante
100g cavolo riccio
1 cucchiaino olio EVO
sale q.b
pepe q.b

Fremgangsmåde

1

Asciuga il petto di pollo con carta assorbente, quindi salalo e pepalo.

2

Scalda l'olio EVO in una padella antiaderente e rosola il petto di pollo a fuoco medio-alto per circa 7-8 minuti su ciascun lato, fino a quando non è ben cotto.

3

In una ciotola, mescola il succo d'arancia con l'amido di mais e il brodo di pollo, poi versa il composto nella padella e aggiungi lo zest d'arancia e la salsa piccante.

4

Cuoci a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando continuamente fino a ottenere una salsa densa.

5

Affetta il petto di pollo e disponilo su un piatto, versando sopra la salsa d'arancia.

6

Cuoci il cavolo riccio al vapore e servilo come contorno, condito con un filo d'olio e pepe.

Næringsindhold på et øjeblik

395 kcal

Calorie

48 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Anatra all'Arancia Low Carb

Anatra all'Arancia Low Carb è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Anatra all'Arancia Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Anatra all'Arancia Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Anatra all'Arancia Low Carb

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