Tasty Table Diary

メディア, フランス

Anatra all'Arancia Low Carb

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Anatra all'Arancia Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

バージョン Original

Scopri il petto di pollo all'arancia in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!

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時間

25m

人数

1 人分

レベル

Facile

食材

150g petto di pollo
150ml succo d'arancia fresco
10g amido di mais
30ml brodo di pollo
1g zest d'arancia grattugiato
1/2 cucchiaino salsa piccante
100g cavolo riccio
1 cucchiaino olio EVO
sale q.b
pepe q.b

作り方

1

Asciuga il petto di pollo con carta assorbente, quindi salalo e pepalo.

2

Scalda l'olio EVO in una padella antiaderente e rosola il petto di pollo a fuoco medio-alto per circa 7-8 minuti su ciascun lato, fino a quando non è ben cotto.

3

In una ciotola, mescola il succo d'arancia con l'amido di mais e il brodo di pollo, poi versa il composto nella padella e aggiungi lo zest d'arancia e la salsa piccante.

4

Cuoci a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando continuamente fino a ottenere una salsa densa.

5

Affetta il petto di pollo e disponilo su un piatto, versando sopra la salsa d'arancia.

6

Cuoci il cavolo riccio al vapore e servilo come contorno, condito con un filo d'olio e pepe.

栄養価のサマリー

395 kcal

Calorie

48 g

Proteine

15 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。

食の文化

ストーリー: Anatra all'Arancia Low Carb

Anatra all'Arancia Low Carb è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

料理のヒント

完璧な仕上がりのためのコツ

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Anatra all'Arancia Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

このレシピに関するQ&A

バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。

Posso preparare Anatra all'Arancia Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Anatra all'Arancia Low Carb

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