La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Pollo Adobo Light, una versione leggera e ricca di proteine del classico piatto filippino, perfetto per un pranzo sano!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
35 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountAsciuga il petto di pollo e condiscilo con pepe nero e un pizzico di sale.
In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola il pollo per 4-5 minuti per lato fino a doratura.
Rimuovi il pollo dalla padella e nella stessa, aggiungi la cipolla rossa tritata e l'aglio fresco, rosolando per 2-3 minuti.
Sfuma con la salsa di soia e l'aceto di mele, aggiungi la foglia d'alloro e mescola bene.
Rimetti il pollo in padella e aggiungi le zucchine a rondelle e le carote a julienne; copri e cuoci a fuoco medio-basso per circa 10-12 minuti.
A fine cottura, regola di sale e servi il pollo caldo con una cucchiaiata di yogurt greco sopra per un tocco cremoso.
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Madkultur
Chicken Adobo er en meget elsket ret fra Filippina-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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