Tasty Table Diary

आसान, फिलिपीनी

Chicken Adobo

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Chicken Adobo

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri il Pollo Adobo Light, una versione leggera e ricca di proteine del classico piatto filippino, perfetto per un pranzo sano!

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समय

30m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Facile

पोषण मूल्य एक नज़र में

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Asciuga il petto di pollo e condiscilo con pepe nero e un pizzico di sale.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola il pollo per 4-5 minuti per lato fino a doratura.

3

Rimuovi il pollo dalla padella e nella stessa, aggiungi la cipolla rossa tritata e l'aglio fresco, rosolando per 2-3 minuti.

4

Sfuma con la salsa di soia e l'aceto di mele, aggiungi la foglia d'alloro e mescola bene.

5

Rimetti il pollo in padella e aggiungi le zucchine a rondelle e le carote a julienne; copri e cuoci a fuoco medio-basso per circa 10-12 minuti.

6

A fine cottura, regola di sale e servi il pollo caldo con una cucchiaiata di yogurt greco sopra per un tocco cremoso.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Chicken Adobo

Chicken Adobo, Filippina व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Chicken Adobo को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Chicken Adobo पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Chicken Adobo

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Dove mangiarla

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