La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione più leggera e ricca di proteine del classico pollo alla Vesuvio, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tid
45m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
380 kcal
Calorie
40 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Asciuga i petti di pollo e condiscili con sale e pepe.
Riscalda l'olio in una padella adatta al forno a fuoco medio. Aggiungi il pollo e cuocilo per 5-6 minuti per lato, finché non è dorato. Toglilo dalla padella e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi le patate dolci a cubetti, la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Cuoci per circa 5 minuti finché la cipolla non diventa trasparente.
Versa il vino nella padella e lascia evaporare per 2-3 minuti, raschiando il fondo.
Rimetti le patate, la cipolla e l'aglio nella padella, aggiungi il brodo, il prezzemolo e il rosmarino.
Adagia il pollo sopra le verdure e copri con il coperchio.
Trasferisci la padella in forno e cuoci per circa 20 minuti, finché il pollo non è cotto.
Aggiungi i piselli surgelati e cuoci per altri 2-3 minuti prima di servire.
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Madkultur
Pollo alla Vesuvio er en meget elsket ret fra Americana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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