La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione più leggera e ricca di proteine del classico pollo alla Vesuvio, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tid
45m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
380 kcal
Calorie
40 g
Proteine
18 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C. Asciuga i petti di pollo e condiscili con sale e pepe.
Riscalda l'olio in una padella adatta al forno a fuoco medio. Aggiungi il pollo e cuocilo per 5-6 minuti per lato, finché non è dorato. Toglilo dalla padella e mettilo da parte.
Nella stessa padella, aggiungi le patate dolci a cubetti, la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Cuoci per circa 5 minuti finché la cipolla non diventa trasparente.
Versa il vino nella padella e lascia evaporare per 2-3 minuti, raschiando il fondo.
Rimetti le patate, la cipolla e l'aglio nella padella, aggiungi il brodo, il prezzemolo e il rosmarino.
Adagia il pollo sopra le verdure e copri con il coperchio.
Trasferisci la padella in forno e cuoci per circa 20 minuti, finché il pollo non è cotto.
Aggiungi i piselli surgelati e cuoci per altri 2-3 minuti prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pollo alla Vesuvio er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
