Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione fit della ciotola di pretzel, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tid
45m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola l'acqua tiepida con il lievito e l'eritritolo, lasciando riposare per 5 minuti.
Aggiungi la farina di avena, le proteine in polvere, la birra e l'olio; mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Impasta a mano per 2-3 minuti fino a che non risulta liscio.
Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta e copri; lascia lievitare per 30 minuti in un luogo caldo.
Forma una palla e lasciala riposare su carta forno coperta da un canovaccio per 15 minuti.
Porta a ebollizione 1 litro d'acqua con 20g di bicarbonato; immergi la palla per 20 secondi per lato, poi scolala.
Posiziona la palla su una teglia unta; spennella con un tuorlo d'uovo mescolato con un po' d'acqua e spolvera con sale grosso.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 10-12 minuti fino a doratura.
Una volta cotta, svuota il centro con un cucchiaio per formare la ciotola.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Ciotola di Pretzel er en meget elsket ret fra Tedesca-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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