La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una crema spalmabile ricca di proteine e fibre, perfetta per snack nutrienti o colazioni sostanziose. Anacardi tostati fatti in casa, addolcita naturalmente con banana e yogurt greco.
Tid
18m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
13 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una placca con carta da forno.
Distribuire gli anacardi sulla placca e tostarli per 7-8 minuti finché non diventano leggermente dorati. Controllare a metà cottura per assicurare una tostatura uniforme.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente per almeno 15 minuti.
Trasferire gli anacardi tostati in un robot da cucina e tritare fino a ottenere una pasta grezza, circa 20-25 secondi.
Aggiungere lo yogurt greco, la banana a pezzi, l'olio di cocco, la cannella e l'estratto di vaniglia.
Elaborare per 45-60 secondi, fermandosi per raschiare i lati se necessario, finché la crema non raggiunge una consistenza liscia e cremosa.
Aggiungere il sale marino e mescolare brevemente per incorporare.
Trasferire la crema in un barattolo di vetro con chiusura ermetica e conservare in frigorifero per massimo 5 giorni.
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Madkultur
Crema di anacardi er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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