La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una deliziosa crostata leggera e proteica, con rose di mela e yogurt greco, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
245 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale con l'eritritolo e il tuorlo fino a ottenere un composto omogeneo, quindi forma una palla e lascia riposare in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo, affetta la mela a fettine sottili e cuocile a vapore per 4 minuti con la cannella, quindi asciugale bene con della carta assorbente.
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno fino a uno spessore di 4-5 mm e foderalo in uno stampo da 12 cm, bucherella il fondo e cuoci in forno statico a 180°C per 12 minuti.
In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il tuorlo, la maizena e l'estratto di vaniglia, mescola bene e riscalda leggermente per renderlo cremoso.
Versa la crema sul fondo della crostata e sistemaci sopra le fettine di mela arrotolate a formare delle rose; gratina in forno per 3 minuti.
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Madkultur
Crostata con Rosa di Mela er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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