Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una deliziosa crostata leggera e proteica, con rose di mela e yogurt greco, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
245 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale con l'eritritolo e il tuorlo fino a ottenere un composto omogeneo, quindi forma una palla e lascia riposare in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo, affetta la mela a fettine sottili e cuocile a vapore per 4 minuti con la cannella, quindi asciugale bene con della carta assorbente.
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno fino a uno spessore di 4-5 mm e foderalo in uno stampo da 12 cm, bucherella il fondo e cuoci in forno statico a 180°C per 12 minuti.
In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il tuorlo, la maizena e l'estratto di vaniglia, mescola bene e riscalda leggermente per renderlo cremoso.
Versa la crema sul fondo della crostata e sistemaci sopra le fettine di mela arrotolate a formare delle rose; gratina in forno per 3 minuti.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Crostata con Rosa di Mela är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
