음식 문화
이야기 Crostata con Rosa di Mela
Crostata con Rosa di Mela는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Media의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
미디어, 이탈리아
Crostata con Rosa di Mela
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
버전 Original
Una deliziosa crostata leggera e proteica, con rose di mela e yogurt greco, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa.
시간
35m
인분
1 인분
난이도
Media
영양 정보 한눈에 보기
245 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
식재료
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무료 구독 Ho già un account조리 방법
1
In una ciotola, mescola la farina integrale con l'eritritolo e il tuorlo fino a ottenere un composto omogeneo, quindi forma una palla e lascia riposare in frigo per 30 minuti.
2
Nel frattempo, affetta la mela a fettine sottili e cuocile a vapore per 4 minuti con la cannella, quindi asciugale bene con della carta assorbente.
3
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno fino a uno spessore di 4-5 mm e foderalo in uno stampo da 12 cm, bucherella il fondo e cuoci in forno statico a 180°C per 12 minuti.
4
In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il tuorlo, la maizena e l'estratto di vaniglia, mescola bene e riscalda leggermente per renderlo cremoso.
5
Versa la crema sul fondo della crostata e sistemaci sopra le fettine di mela arrotolate a formare delle rose; gratina in forno per 3 minuti.
버전 비교
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요리 팁
완벽한 결과를 위한 팁
최고의 맛을 위해 가능한 한 가장 신선한 재료를 사용하세요.
맛을 천천히 쌓아가며 요리하는 동안 계속 맛보세요.
조리를 서두르지 마세요. 균형이 전부입니다.
Crostata con Rosa di Mela를 서빙하기 전에 잠시 휴지시키세요.
FAQ
이 레시피에 대한 질문
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
Crostata con Rosa di Mela를 미리 만들어 둘 수 있나요?
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
가장 가벼운 버전은 무엇인가요?
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
피트니스에 가장 적합한 버전은 무엇인가요?
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
냉동 보관이 가능한가요?
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Crostata con Rosa di Mela
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