Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione fit della dacquoise al pistacchio, leggera e ricca di proteine, perfetta per un dolce sano e gustoso.
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
245 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Tritare finemente 25 g di pistacchio con 15 g di mandorle fino a ottenere una granella omogenea.
In una ciotola, monta 1 albume con 5 g di eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.
Incorpora delicatamente la miscela di pistacchio e mandorle all'albume, mescolando dal basso verso l'alto.
Versa il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando uno strato di circa 1 cm. Cuoci in forno per 13-15 minuti, finché non è dorato. Lascia raffreddare completamente.
Per la crema, trita 25 g di pistacchio e amalgama con 120 g di yogurt greco e 2 g di eritritolo fino a ottenere una crema liscia.
Una volta fredda, dividi la dacquoise in due dischi sottili, farcisci con la crema al pistacchio e cospargi con 5 g di granella di pistacchio.
Refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Dacquoise al pistacchio er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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