Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione fit della dacquoise al pistacchio, leggera e ricca di proteine, perfetta per un dolce sano e gustoso.
Время
35m
Порции
1 порций
Уровень
Media
245 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Tritare finemente 25 g di pistacchio con 15 g di mandorle fino a ottenere una granella omogenea.
In una ciotola, monta 1 albume con 5 g di eritritolo fino a ottenere un composto spumoso.
Incorpora delicatamente la miscela di pistacchio e mandorle all'albume, mescolando dal basso verso l'alto.
Versa il composto su una teglia rivestita di carta forno, formando uno strato di circa 1 cm. Cuoci in forno per 13-15 minuti, finché non è dorato. Lascia raffreddare completamente.
Per la crema, trita 25 g di pistacchio e amalgama con 120 g di yogurt greco e 2 g di eritritolo fino a ottenere una crema liscia.
Una volta fredda, dividi la dacquoise in due dischi sottili, farcisci con la crema al pistacchio e cospargi con 5 g di granella di pistacchio.
Refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Dacquoise al pistacchio — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
