La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin soffici e golosi con scaglie di cioccolato bianco e ananas disidratato, arricchiti con proteine del siero: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto.
Tid
35m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e posizionare 12 pirottini di carta in una teglia per muffin.
In una ciotola, rompere finemente il cioccolato bianco con un coltello e mettere da parte (conserva circa 40 g per decorare).
In un'altra ciotola, mescolare farina di riso, amido di tapioca, polvere proteica, cocco, lievito e sale.
In una terza ciotola, sbattere le uova con il miele e l'estratto di vaniglia, aggiungere l'olio di cocco fuso e il latte di mandorla, mescolare bene.
Incorporare gli ingredienti secchi negli ingredienti umidi con movimenti delicati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
Aggiungere l'ananas tritato e il cioccolato bianco tritato, amalgamare delicatamente.
Distribuire il composto nei pirottini fino a circa tre quarti della loro altezza.
Cuocere in forno a 180°C per 18-20 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
Estrarre dalla teglia e far raffreddare completamente su una gratella prima di servire.
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Madkultur
Muffin ananas e cioccolato bianco Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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