La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin soffici e golosi con scaglie di cioccolato bianco e ananas disidratato, arricchiti con proteine del siero: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto.
Tid
35m
Porsjoner
12 porsjoner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Abonner gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e posizionare 12 pirottini di carta in una teglia per muffin.
In una ciotola, rompere finemente il cioccolato bianco con un coltello e mettere da parte (conserva circa 40 g per decorare).
In un'altra ciotola, mescolare farina di riso, amido di tapioca, polvere proteica, cocco, lievito e sale.
In una terza ciotola, sbattere le uova con il miele e l'estratto di vaniglia, aggiungere l'olio di cocco fuso e il latte di mandorla, mescolare bene.
Incorporare gli ingredienti secchi negli ingredienti umidi con movimenti delicati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
Aggiungere l'ananas tritato e il cioccolato bianco tritato, amalgamare delicatamente.
Distribuire il composto nei pirottini fino a circa tre quarti della loro altezza.
Cuocere in forno a 180°C per 18-20 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
Estrarre dalla teglia e far raffreddare completamente su una gratella prima di servire.
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Matkultur
Muffin ananas e cioccolato bianco Protein er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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