La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane leggero e proteico trasformato con farina di mandorle, albumi e un tocco di miele naturale. Perfetto a colazione con solo 138 calorie a fetta e proteine che saziano.
Tid
45m
Portioner
14 portioner
Niveau
Facile
138 kcal
Calorie
5 g
Proteine
16 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountRiscalda il forno a 180°C. Unta leggermente uno stampo da plumcake (30x12x10 cm) con olio di cocco.
Schiaccia le banane mature in una ciotola ampia con una forchetta fino a ottenere una purea omogenea.
In una seconda ciotola, monta gli albumi con il sale con una frusta fino a raggiungere picchi morbidi.
Sciogli il miele in acqua tiepida e unisci il lievito secco, lascia riposare 5 minuti.
Versa il composto di miele e lievito nella purea di banane e mescola bene.
Incorpora delicatamente gli albumi montati alternandoli con un movimento dal basso verso l'alto.
Trita grossolanamente le mandorle intere con un coltello.
Mescola con cura la farina integrale, la farina di mandorle, il sale e le mandorle tritate.
Versa l'impasto nello stampo preparato, livellandolo bene.
Copri con un canovaccio pulito e lascia riposare 45 minuti in luogo tiepido.
Inforna per circa 25 minuti fino a quando uno stecchino infilato al centro esce asciutto.
Estrai dal forno e lascia intiepidire per 10 minuti prima di sformare.
Taglia in 14 fette uguali e servi.
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Madkultur
Pane alle banane, miele e mandorle Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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