Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane leggero e proteico trasformato con farina di mandorle, albumi e un tocco di miele naturale. Perfetto a colazione con solo 138 calorie a fetta e proteine che saziano.
Temps
45m
Portions
14 portions
Niveau
Facile
138 kcal
Calorie
5 g
Proteine
16 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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S'abonner gratuitement Ho già un accountRiscalda il forno a 180°C. Unta leggermente uno stampo da plumcake (30x12x10 cm) con olio di cocco.
Schiaccia le banane mature in una ciotola ampia con una forchetta fino a ottenere una purea omogenea.
In una seconda ciotola, monta gli albumi con il sale con una frusta fino a raggiungere picchi morbidi.
Sciogli il miele in acqua tiepida e unisci il lievito secco, lascia riposare 5 minuti.
Versa il composto di miele e lievito nella purea di banane e mescola bene.
Incorpora delicatamente gli albumi montati alternandoli con un movimento dal basso verso l'alto.
Trita grossolanamente le mandorle intere con un coltello.
Mescola con cura la farina integrale, la farina di mandorle, il sale e le mandorle tritate.
Versa l'impasto nello stampo preparato, livellandolo bene.
Copri con un canovaccio pulito e lascia riposare 45 minuti in luogo tiepido.
Inforna per circa 25 minuti fino a quando uno stecchino infilato al centro esce asciutto.
Estrai dal forno e lascia intiepidire per 10 minuti prima di sformare.
Taglia in 14 fette uguali e servi.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Pane alle banane, miele e mandorle Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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