La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle costolette d'agnello fit, saporite e leggere, perfette per un pranzo ricco di proteine!
Tid
27m
Portioner
4 portioner
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
3 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'olio d'oliva, il succo e la scorza di limone, l'aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.
Aggiungi le costolette d'agnello e mescola bene, assicurandoti che siano completamente ricoperte dalla marinata.
Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Estrai le costolette dalla marinata e scarta eventuali pezzi di aglio.
Avvolgi le estremità delle ossa con carta stagnola per evitare che si brucino.
Cuoci le costolette sulla griglia per circa 4-5 minuti per lato, fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.
Verifica la temperatura interna con un termometro: deve essere almeno 54°C per una cottura media.
Servi caldo, accompagnato da una fresca insalata verde.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Costolette d'Agnello Grigliate Semplici er en meget elsket ret fra Americana-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
