La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle costolette d'agnello fit, saporite e leggere, perfette per un pranzo ricco di proteine!
Час
27m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
3 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'olio d'oliva, il succo e la scorza di limone, l'aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.
Aggiungi le costolette d'agnello e mescola bene, assicurandoti che siano completamente ricoperte dalla marinata.
Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Estrai le costolette dalla marinata e scarta eventuali pezzi di aglio.
Avvolgi le estremità delle ossa con carta stagnola per evitare che si brucino.
Cuoci le costolette sulla griglia per circa 4-5 minuti per lato, fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.
Verifica la temperatura interna con un termometro: deve essere almeno 54°C per una cottura media.
Servi caldo, accompagnato da una fresca insalata verde.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Costolette d'Agnello Grigliate Semplici — це дуже улюблена страва кухні Americana, що сягає корінням у традиції Media. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
