Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro budino proteico alla cannella, una dolce coccola leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolcezza!
Zeit
40m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPorta a ebollizione 150 ml di acqua con il bastoncino di cannella, i chiodi di garofano e il pizzico di anice. Copri e lascia in infusione per 10 minuti, poi filtra l'infuso.
In un tegame, sciogli 10 g di eritritolo con un goccio d'acqua a fuoco medio fino a ottenere un caramello leggero (circa 3-5 minuti) e versalo in una piccola teglia monoporzione.
Taglia il pane proteico in cubetti e mettilo in una ciotola, aggiungi l'infuso di spezie e il latte di mandorla, mescola e lascia riposare per 10 minuti.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con 5 g di eritritolo, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale, quindi incorpora l'olio di cocco sciolto.
Unisci il composto di pane a quello d'uovo, mescola bene e trasferisci nella teglia preparata.
Cuoci in forno a 175°C a bagnomaria per 25 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
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Esskultur
Budín Portoricano ist ein sehr beliebtes Gericht der Portoricana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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