La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro budino proteico alla cannella, una dolce coccola leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolcezza!
Tid
40m
Portioner
1 portioner
Niveau
Facile
230 kcal
Calorie
18 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPorta a ebollizione 150 ml di acqua con il bastoncino di cannella, i chiodi di garofano e il pizzico di anice. Copri e lascia in infusione per 10 minuti, poi filtra l'infuso.
In un tegame, sciogli 10 g di eritritolo con un goccio d'acqua a fuoco medio fino a ottenere un caramello leggero (circa 3-5 minuti) e versalo in una piccola teglia monoporzione.
Taglia il pane proteico in cubetti e mettilo in una ciotola, aggiungi l'infuso di spezie e il latte di mandorla, mescola e lascia riposare per 10 minuti.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con 5 g di eritritolo, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale, quindi incorpora l'olio di cocco sciolto.
Unisci il composto di pane a quello d'uovo, mescola bene e trasferisci nella teglia preparata.
Cuoci in forno a 175°C a bagnomaria per 25 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
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Madkultur
Budín Portoricano er en meget elsket ret fra Portoricana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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