Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della ricetta cantonese classica mantenendo l'equilibrio dolce-salato e l'umami tipico della cucina cinese, ma ottimizzata per macro fit con proteine elevate, carboidrati ridotti e grassi controllati. La marinatura in salsa di ostriche e sessamo rimane protagonista.
Χρόνος
25m
Μερίδες
1 μερίδες
Επίπεδο
Facile
445 kcal
Calorie
32 g
Proteine
24 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPrepara la salsa miscelando 2 cucchiai di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di dry sherry, ½ cucchiaino di olio di sesamo tostato, ½ cucchiaino di tamari, 1 pizzico di eritritolo e ½ cucchiaino di amido di patate.
Marinare 150g di filetto di manzo affettato sottile per almeno 20 minuti a freddo.
Scaldare ½ cucchiaio di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio-alto con 1 fettina sottile di zenzero fresco e ½ spicchio d'aglio per 1 minuto, quindi scartarli.
Aggiungere 200g di broccoli in cimette, 50g di funghi champignon affettati e 60g di taccole; rosolare per 5-6 minuti finché il broccoli è verde brillante. Trasferire in un piatto.
Versare la carne con la marinata nella padella e cuocere 4-5 minuti mescolando fino a formare una glassa.
Riunire verdure e carne, mescolare per 2 minuti a fuoco medio.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Beef and Broccoli - Ricetta Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Cinese, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
