Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e profumati all'arancia con farina di mandorla: la rivisitazione proteica e light dei biscotti classici, perfetti per uno snack salutista senza sensi di colpa.
Χρόνος
48m
Μερίδες
24 μερίδες
Επίπεδο
Media
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
15 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una ciotola grande, setaccia insieme la farina integrale, la farina di mandorla, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti le 2 uova intere con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso (circa 3 minuti).
Aggiungi l'olio di cocco, l'acqua di fiori d'arancia e la raspatura di scorza d'arancia alle uova e mescola bene.
Unisci il composto liquido agli ingredienti secchi e impasta delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 1 ora e mezza.
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti 2 teglie con carta forno.
Estrai l'impasto dal frigorifero e dividilo in 4 porzioni uguali.
Arrotola ogni porzione su un piano leggermente infarinato fino a formare 4 cilindri di circa 25 cm di lunghezza.
Taglia ciascun cilindro in 6 pezzi uguali (otterrai 24 biscotti in totale).
Modella ogni pezzo in una forma ovale allungata e posizionali sulle teglie con circa 2 cm di distanza.
Pratica una piccola incisione trasversale sulla superficie di ogni biscotto con la punta di un coltellino.
Spennella leggermente i biscotti con il bianco d'uovo sbattuto e cospargi con i semi di sesamo tostato.
Cuoci in forno a 180°C per 16-18 minuti, fino a quando i biscotti risultano dorati e croccanti.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente su una gratella prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Biscotti al profumo di arancio Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
