Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e leggeri arricchiti con proteine in polvere e farina di mandorla: il dolcetto fit che non rinuncia al gusto del mandarino. Perfetti per colazione o snack proteico.
Χρόνος
39m
Μερίδες
24 μερίδες
Επίπεδο
Facile
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
15 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountGrattugia finemente la scorza del mandarino in una ciotola e unisci l'eritritolo, mescolando bene per liberare gli oli essenziali.
In un'altra ciotola, ammorbidisci il burro ghee a temperatura ambiente e incorpora la miscela di scorza e dolcificante, mescolando fino a ottenere un composto cremoso.
In una terza ciotola, setaccia la farina integrale, la farina di mandorla, le proteine in polvere e il sale.
Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di burro insieme al succo di mandarino e all'estratto di vaniglia, mescolando con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 40 minuti.
Preriscalda il forno a 175°C e foderai una placca con carta forno.
Su un piano leggermente infarinato, stendi l'impasto con un matterello fino a uno spessore di 0,6 cm.
Ritaglia rettangoli di circa 7x2 cm con un coltello affilato.
Bucherella ogni biscotto con i rebbi di una forchetta per creare un motivo decorativo e agevolare l'evaporazione dell'umidità.
Disponi i biscotti sulla placca preparata, mantenendo uno spazio di 2 cm fra uno e l'altro.
Cuoci in forno per 13-14 minuti, fino a quando i bordi non risultano leggermente dorati.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulla placca prima di conservare in un contenitore ermetico.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Biscotti scozzesi Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
