Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/893585-bf2ee01a5bbc435f810dfb178ae986f7.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e ricca di proteine del tradizionale borscht, preparata con pollo e verdure fresche!
Χρόνος
1h 50m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Media
360 kcal
Calorie
32 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountInizia cuocendo il petto di pollo in un litro di brodo vegetale leggero fino a quando non è ben cotto, circa 20-30 minuti. Rimuovi il pollo e conserva il brodo.
Nella stessa pentola, aggiungi l'olio d'oliva, le cipolle tritate e le carote tagliate a rondelle. Soffriggi per circa 5 minuti fino a quando le cipolle diventano trasparenti.
Aggiungi le barbabietole a cubetti, il cavolo cappuccio tagliato finemente, l'aceto di mele, il pepe nero in grani, il cumino e il prezzemolo. Mescola bene.
Versa il brodo vegetale nella pentola, porta a ebollizione e poi abbassa il fuoco. Copri e lascia sobbollire per circa 40 minuti, fino a quando tutte le verdure sono tenere.
Nel frattempo, taglia il pollo a pezzetti e aggiungilo alla pentola negli ultimi 10 minuti di cottura.
Servi caldo, eventualmente guarnito con un po' di prezzemolo fresco tritato.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Borscht with Meat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Russa, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
