Tasty Table Diary

Εύκολο, Ιταλική

Brownies

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Αποθήκευση
Brownies

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Brownies intensi e golosi con doppio cacao, arricchiti di proteine in polvere e mandorle: il dolce fit che non rinuncia al piacere del cioccolato.

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

40m

Μερίδες

8 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

198 kcal

Calorie

10 g

Proteine

18 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Υλικά

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un account

Εκτέλεση

1

Preriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia quadrata (18x18 cm) con carta forno.

2

In una ciotola resistente al calore, sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente tritato insieme al burro, mescolando con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

3

Tritare grossolanamente le mandorle con un coltello su un tagliere.

4

In una ciotola capiente, sbattere leggermente le uova con lo zucchero di cocco usando una forchetta per circa 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro.

5

Unire alla miscela di uova il composto di cioccolato e burro sciolto, mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.

6

In una ciotola piccola, mescolare la farina di mandorle, le proteine in polvere, il cacao amaro, il lievito chimico e il sale.

7

Incorporare la miscela secca nella miscela umida con movimenti lenti e decisi, fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi.

8

Aggiungere le mandorle tritate e mescolare per distribuirle uniformemente.

9

Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare la superficie con una spatola bagnata.

10

Cuocere in forno a 180°C per 22-25 minuti: il brownie deve risultare ancora leggermente morbido al centro ma stabile ai bordi.

11

Estrarre dal forno e far raffreddare completamente sulla teglia per almeno 30 minuti prima di tagliare in 8 quadrati uguali.

12

Servire a temperatura ambiente o leggermente tiepido.

Σύγκρινε τις εκδόσεις

Ποια έκδοση να επιλέξεις;

Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.

Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Brownies

Brownies είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.

Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Χρησιμοποίησε τα πιο φρέσκα υλικά που μπορείς να βρεις για να αποκτήσεις την καλύτερη γεύση.
Χτίσε τη γεύση σιγά-σιγά και δοκίμαζε καθώς μαγειρεύεις.
Μην βιάζεσαι στο μαγείρεμα: η ισορροπία είναι τα πάντα.
Άσε το Brownies να ξεκουραστεί λίγο πριν το σερβίρεις.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Μπορώ να ετοιμάσω Brownies εκ των προτέρων;

Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.

Ποια είναι η πιο ελαφριά εκδοχή;

Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.

Ποια είναι η καλύτερη εκδοχή για fitness;

Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.

Μπορώ να το/τη φυλάξω στην κατάψυξη;

Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.

Brownies

WOW TV

Δες την ιστορία της συνταγής.

Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.

Δες το βίντεο →

Tasty Table Academy

Ανακάλυψε πώς αυτή η συνταγή γίνεται τέσσερις εκδόσεις.

Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Άνοιξε το μάθημα →

Άρθρα και εκπαίδευση

Κατανόησε τη μέθοδο.

Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.

Tasty Table Diary

Πώς να μετατρέψεις κάθε συνταγή σε τέσσερις εκδόσεις

Οδηγός

Άνοιξε →

Ricette per Dimagrire

Πώς να κάνεις μια συνταγή πιο χορταστική

Network Reader

Άνοιξε →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Μάθημα

Άνοιξε →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Brownies

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.