Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una cheesecake leggera e proteica che celebra le feste: base croccante di panettone tostato, cremoso ripieno di ricotta e yogurt greco arricchito da gelatina d'arancia fresca e frutta secca. Meno zucchero, più proteine, stesso gusto natalizio.
Χρόνος
35m
Μερίδες
8 μερίδες
Επίπεδο
Media
215 kcal
Calorie
19 g
Proteine
16 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountTaglia il panettone in fette sottili e tostale in forno a 180°C per 8-10 minuti finché non diventano croccanti, quindi sminuzzale finemente.
Ammolla i fogli di gelatina in acqua fredda per 5 minuti.
Unisci il panettone tostato e sminuzzato con il burro chiarificato, mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Foderai uno stampo da 28 cm con carta da forno e distribuisci il composto di panettone sul fondo, pressandolo uniformemente. Riponi in frigorifero.
Scalda il succo d'arancia a fuoco medio, aggiungi la gelatina strizzata e il miele, mescola fino a dissoluzione completa. Lascia intiepidire per 3-4 minuti.
In una ciotola, versa la ricotta e lo yogurt greco, mescola delicatamente fino a cremosità. Incorpora il composto di gelatina e arancia con movimenti lenti dal basso verso l'alto.
Togli la frutta secca in padella asciutta per 2 minuti per intensificare il sapore, quindi tritala grossolanamente. Aggiungi insieme all'uvetta e alla scorza d'arancia al composto di ricotta.
Versa il ripieno nello stampo, livella la superficie con una spatola e refrigera per almeno 5 ore o una notte.
Sforma e servi fredda, decorando il bordo con qualche nocciola intera e un filo di miele.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Cheesecake delle feste Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
