Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccine soffici e croccanti arricchite con proteine del siero di latte, perfette come snack fit tra i pasti. Mantengono l'aroma inconfondibile dell'origano con una texture ancora più interessante.
Χρόνος
1h 18m
Μερίδες
10 μερίδες
Επίπεδο
Facile
185 kcal
Calorie
8 g
Proteine
20 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una ciotola, versare l'acqua tiepida e sciogliervi il lievito di birra, mescolando delicatamente. Lasciar riposare 5 minuti.
In una terrina, setacciare insieme la farina, le proteine in polvere e il sale fino.
Versare il lievito disciolto nella miscela di farina e proteine, impastare con le mani per 5-7 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo e leggermente appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto in una ciotola pulita, coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare in luogo tiepido e riparato per 45 minuti, fino a quando avrà raddoppiato il volume.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Dividere l'impasto lievitato in 10 porzioni uguali e modellarle in palline. Con le dita leggermente umide, appiattire ogni pallina su un disco di circa 7 cm di diametro.
Disporre i dischi su una teglia rivestita di carta forno, mantenendo lo spazio tra loro.
Cospargere ogni focaccina con un pizzico di sale grosso e una leggera spolverata di origano secco.
Distribuire 1 ml di olio extravergine di oliva su ciascuna focaccina con un pennello da cucina.
Infornare a 200°C per 16-18 minuti fino a quando le focaccine non risulteranno dorate in superficie.
Estrarre la teglia dal forno e servire le focaccine calde o tiepide.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Focaccine all'origano Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
