La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccine soffici e croccanti arricchite con proteine del siero di latte, perfette come snack fit tra i pasti. Mantengono l'aroma inconfondibile dell'origano con una texture ancora più interessante.
الوقت
1h 18m
الحصص
10 حصص
المستوى
Facile
185 kcal
Calorie
8 g
Proteine
20 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn una ciotola, versare l'acqua tiepida e sciogliervi il lievito di birra, mescolando delicatamente. Lasciar riposare 5 minuti.
In una terrina, setacciare insieme la farina, le proteine in polvere e il sale fino.
Versare il lievito disciolto nella miscela di farina e proteine, impastare con le mani per 5-7 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo e leggermente appiccicaticcio.
Trasferire l'impasto in una ciotola pulita, coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare in luogo tiepido e riparato per 45 minuti, fino a quando avrà raddoppiato il volume.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Dividere l'impasto lievitato in 10 porzioni uguali e modellarle in palline. Con le dita leggermente umide, appiattire ogni pallina su un disco di circa 7 cm di diametro.
Disporre i dischi su una teglia rivestita di carta forno, mantenendo lo spazio tra loro.
Cospargere ogni focaccina con un pizzico di sale grosso e una leggera spolverata di origano secco.
Distribuire 1 ml di olio extravergine di oliva su ciascuna focaccina con un pennello da cucina.
Infornare a 200°C per 16-18 minuti fino a quando le focaccine non risulteranno dorate in superficie.
Estrarre la teglia dal forno e servire le focaccine calde o tiepide.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Focaccine all'origano Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
