Tasty Table Diary

Εύκολο, Σκανδιναβική

Glogi

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Αποθήκευση
Glogi

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Έκδοση Original

Scopri la versione leggera e profumata del tradizionale Glogi, perfetta per un momento di dolcezza senza sensi di colpa!

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Χρόνος

25m

Μερίδες

8 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

500 ml di acqua
2 cucchiai di dolcificante naturale (stevia o eritritolo)
1 stecca di cannella
2 chiodi di garofano
100 g di uvetta
200 ml di vino rosso senza alcol
succo di 1 limone
succo di 1 arancia
20 g di mandorle a lamelle tostati (per servire)

Εκτέλεση

1

In una pentola capiente, versa l'acqua e aggiungi il dolcificante, i chiodi di garofano e la stecca di cannella. Porta a ebollizione.

2

Aggiungi l'uvetta e lascia sobbollire per circa 5 minuti.

3

Togli la pentola dal fuoco e aggiungi il vino rosso senza alcol, il succo di limone e il succo d'arancia. Mescola bene.

4

Rimetti sul fuoco a fuoco basso per riscaldare, senza portare a ebollizione.

5

Rimuovi la stecca di cannella e servi in tazze, guarnendo con le mandorle a lamelle.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

120 kcal

Calorie

1.5 g

Proteine

23 g

Carboidrati

0.5 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Glogi

Glogi è un piatto molto amato della cucina Scandinava, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Glogi un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Glogi in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Glogi

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