Δημοφιλείς κουζίνες
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica delle patate Hasselback, arricchite con yogurt greco e spezie aromatiche!
Χρόνος
1h
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
Preriscalda il forno a 200°C.
Lava bene le patate e mettile in un recipiente con acqua fredda per 10 minuti.
Asciuga le patate e posizionale all'interno di un cucchiaio di legno.
Con un coltello affilato, fai delle incisioni trasversali a intervalli di circa 0,5 cm, facendo attenzione a non tagliare completamente.
Adagia le patate in una teglia da forno.
In una ciotola, mescola lo yogurt greco con l'olio d'oliva, la paprika, l'aglio in polvere, il rosmarino, il sale e il pepe.
Spalma il composto di yogurt sulle patate, assicurandoti di farlo entrare nelle fessure.
Cospargi le patate con il parmigiano grattugiato.
Cuoci in forno per circa 45 minuti, fino a quando le patate sono dorate e croccanti.
400 kcal
Calorie
15 g
Proteine
58 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Κουλτούρα φαγητού
Hasselback Potatoes è un piatto molto amato della cucina Scandinava, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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