Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/970527-moms-portuguese-beef-stew-Chefster-4x3-1-69d88226fa1344268240b2052d93e017.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica dello stufato di manzo portoghese, ricca di sapori e nutrienti.
Χρόνος
1h 15m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
30 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
Infarina leggermente il manzo e aggiungilo nella pentola, rosolando fino a doratura.
Aggiungi l'aglio, le foglie d'alloro, il pepe nero e un pizzico di sale; cuoci per circa 5 minuti.
Unisci la cipolla, il peperone e la carota, cuocendo finché la cipolla non diventa traslucida, circa 5 minuti.
Mescola i pomodori pelati, il vino rosso e il brodo vegetale; porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e fai sobbollire per 30 minuti.
Aggiungi le patate dolci e i fagiolini, continuando la cottura finché le patate risultano tenere, per altri 20-25 minuti.
Al termine, aggiungi il prezzemolo fresco e mescola bene prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Mom's Portuguese Beef Stew Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Portoghese, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
