Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Scopri la versione fit dei kebab di pollo, leggeri e ricchi di proteine! Perfetti per un pranzo sano e gustoso.

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

45m

Μερίδες

4 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

500 g di petto di pollo macinato

1 cipolla piccola, tritata finemente

1 uovo

100 g di yogurt greco magro

1 spicchio d'aglio, tritato

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

Sale q.b

Pepe nero q.b

70 g di salsa di pomodoro passata

1 cucchiaio di olio d'oliva (per la cottura)

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e soffriggi la cipolla fino a doratura per circa 5 minuti.

3

Trasferisci la cipolla in una ciotola e aggiungi il pollo macinato, l'uovo, lo yogurt greco, l'aglio, lo zenzero, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene con le mani fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Forma delle polpette allungate (kebab) e sistemale su una teglia rivestita di carta forno.

5

In un'altra padella, riscalda la salsa di pomodoro con un pizzico di sale e pepe.

6

Versa la salsa sui kebab nella teglia.

7

Copri con un foglio di alluminio e inforna per 20 minuti.

8

Scopri la teglia e continua a cuocere per altri 5 minuti per dorare la superficie.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Low Carb

Scopri i kebab di pollo al forno, una variante leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo gustoso e sano!

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

45m

Μερίδες

4 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

500 g di petto di pollo macinato

1 uovo

80 g di yogurt greco magro

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaio di prezzemolo tritato

1 cucchiaino di paprika dolce

1/2 cucchiaino di sale

1/4 cucchiaino di pepe nero

200 g di salsa di pomodoro naturale senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaio di olio d'oliva

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una padella, scalda un cucchiaio d'olio d'oliva e fai soffriggere la cipolla tritata fino a doratura, per circa 5 minuti. Lascia raffreddare.

3

In una ciotola, unisci il pollo macinato, l'uovo, lo yogurt, l'aglio, lo zenzero, il prezzemolo, la paprika, il sale e il pepe. Aggiungi la cipolla raffreddata e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Con le mani leggermente unte, forma dei kebab di circa 10 cm di lunghezza e disponili su una teglia rivestita di carta forno.

5

In una casseruola, scalda la salsa di pomodoro con un pizzico di sale e pepe. Versala sui kebab.

6

Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci in forno per 20 minuti.

7

Rimuovi il foglio di alluminio e cuoci per altri 10 minuti per dorare la superficie.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

8 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Protein

Scopri i Kebab di Pollo al Forno, una ricetta proteica e leggera, perfetta per un pranzo gustoso e sano!

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

40m

Μερίδες

4 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

500 g di petto di pollo macinato

1 cipolla piccola, tritata finemente

1 uovo

150 g di yogurt greco magro

2 spicchi d'aglio, schiacciati

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di cumino in polvere

1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

1 cucchiaino di paprika dolce

sale q.b

pepe nero q.b

1 cucchiaio di olio d'oliva

Εκτέλεση

1

In una padella antiaderente, scalda un cucchiaio d'olio e fai rosolare la cipolla tritata fino a doratura, circa 5 minuti.

2

Trasferisci la cipolla in una ciotola e aggiungi il pollo macinato, l'uovo, lo yogurt, l'aglio, lo zenzero, il cumino, il coriandolo, la paprika, sale e pepe.

3

Mescola bene con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Forma dei kebab della lunghezza di circa 10 cm e disponili su una teglia rivestita di carta forno.

5

Preriscalda il forno a 200°C e cuoci i kebab per circa 20 minuti.

6

Per gli ultimi 5 minuti, accendi il grill per dorare i kebab.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

10 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Low Fat

Scopri i Kebabs di Tacchino al Forno, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per una cena sana e gustosa!

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

40m

Μερίδες

4 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

500 g di carne di tacchino macinata

1 uovo

100 g di yogurt greco

1 cipolla piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaino di coriandolo in polvere

1/2 cucchiaino di paprika dolce

1/2 cucchiaino di pepe nero

Sale q.b

1 cucchiaio di olio d'oliva

200 g di pomodori pelati

Εκτέλεση

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi la cipolla tritata fino a farla dorare.

3

Trasferisci la cipolla in una ciotola e aggiungi la carne di tacchino, l'uovo, lo yogurt greco, l'aglio, lo zenzero, il coriandolo, la paprika, il pepe e il sale. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Forma dei kebabs di circa 10 cm e disponili su una teglia rivestita di carta forno.

5

In una padella, scalda i pomodori pelati con un pizzico di sale e cuoci per 5 minuti.

6

Versa la salsa di pomodoro sui kebabs.

7

Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci in forno per 20 minuti.

8

Rimuovi l'alluminio e gratina per altri 5 minuti fino a dorare.

9

Servi i kebabs caldi con una spolverata di prezzemolo fresco.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

210 kcal

Calorie

32 g

Proteine

8 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Αποθήκευση στην εφαρμογή

Πρόσθεσε στη MyFitLifePlan App

Αποθήκευσε αυτή την έκδοση συνταγής στο εξατομικευμένο διατροφικό σου πλάνο και δημιούργησε το εβδομαδιαίο μενού σου.

Αποθήκευση στο πλάνο μου

Μάθημα Academy

Μάθε το Tasty 4 Method™

Ανακάλυψε πώς να μετατρέψεις παραδοσιακές συνταγές σε τέσσερις απολαυστικές εκδόσεις.

Εξερεύνησε την Academy

Ταυτότητα συνταγής

Κουζίνα: Πακιστανική

Περιοχή: Εύκολο

Κατηγορία: Piatto fit

Ιδανικό για: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Σύγκρινε τις εκδόσεις

Ποια έκδοση να επιλέξεις;

Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.

Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Carb

Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Carb è un piatto molto amato della cucina Pakistana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Oven-Baked Kofta Kebabs (Pakistani-Style) Low Carb

WOW TV

Δες την ιστορία της συνταγής.

Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.

Δες το βίντεο →

Tasty Table Academy

Ανακάλυψε πώς αυτή η συνταγή γίνεται τέσσερις εκδόσεις.

Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Άνοιξε το μάθημα →

Άρθρα και εκπαίδευση

Κατανόησε τη μέθοδο.

Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.

Tasty Table Diary

Πώς να μετατρέψεις κάθε συνταγή σε τέσσερις εκδόσεις

Οδηγός

Άνοιξε →

Ricette per Dimagrire

Πώς να κάνεις μια συνταγή πιο χορταστική

Network Reader

Άνοιξε →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Μάθημα

Άνοιξε →

Συνέχισε να μαγειρεύεις

Σχετικές συνταγές

Δες όλες →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Κοντινενταλ

Κρεμώδες Κοτόπουλο με Σκόρδο

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Παραθαλάσσια

Σολομός με Λεμόνι και Βότανα

Original · Low Carb · Protein · Low Fat