Tasty Table Diary

Εύκολο, Λιβανέζικη

Pane di Montagna Libanese

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Pane di Montagna Libanese

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Έκδοση Original

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Χρόνος

15m

Μερίδες

1 μερίδες

Επίπεδο

Facile

Υλικά

60g farina di mandorle
30g farina di cocco
20g proteine in polvere neutre
1g sale
1g lievito istantaneo
100g yogurt greco magro
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Εκτέλεση

1

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, la farina di cocco, le proteine in polvere, il sale e il lievito istantaneo.

2

Aggiungi lo yogurt greco e l'olio extravergine di oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Copri la ciotola e lascia riposare per 5 minuti.

4

Infarina leggermente il piano di lavoro, stendi l'impasto fino a ottenere uno spessore di circa 5 mm.

5

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il pane per 2-3 minuti per lato, fino a doratura.

6

Tieni il pane coperto con un canovaccio per mantenerlo morbido.

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

220 kcal

Calorie

18 g

Proteine

16 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Pane di Montagna Libanese

Pane di Montagna Libanese è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pane di Montagna Libanese un momento prima di servire.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Posso preparare Pane di Montagna Libanese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pane di Montagna Libanese

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