Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pudding cremoso e proteico che abbina la dolcezza naturale delle albicocche al tocco sofisticato dell'aceto balsamico. Leggero, ricco di proteine e pronto in 45 minuti: il dolce perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto.
Χρόνος
45m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
210 kcal
Calorie
19 g
Proteine
16 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e rivestire una pirofila rettangolare (circa 25x15x5 cm) con carta da forno leggermente unta.
In una ciotola, setacciare insieme il protein powder, la farina di mandorle, il bicarbonato e il sale.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero (o dolcificante) finché non diventano chiare e spumose (circa 3 minuti).
Aggiungere il latte scremato, la confettura di albicocche e il burro chiarificato alle uova, mescolare bene.
Incorporare delicatamente i secchi agli umidi, mescolando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Versare l'aceto balsamico e mescolare velocemente per distribuirlo uniformemente.
Trasferire il composto nella pirofila preparata e cuocere per 35-40 minuti a 180°C, finché il pudding risulta leggermente elastico al tatto ma ancora umido al centro.
Nel frattempo, preparare la salsa: mescolare lo yogurt greco con il miele e l'estratto di vaniglia in una ciotola.
Estrarre il pudding dal forno e distribuire la salsa fredda in superficie poco prima di servire, creando un effetto marmorizzato.
Servire tiepido o a temperatura ambiente, eventualmente decorato con scaglie di mandorla o albicocche secche.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Pudding alle albicocche e aceto balsamico Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
