Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Croccanti biscotti salati al limone e pepe, arricchiti con proteine e fibre: lo snack fit che non rinuncia al gusto italiano.
Χρόνος
36m
Μερίδες
20 μερίδες
Επίπεδο
Media
45 kcal
Calorie
3 g
Proteine
4 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e rivestire una placca con carta forno.
Grattugiare finemente la scorza di entrambi i limoni, avendo cura di eliminare la parte bianca amara.
In una ciotola, unire la farina integrale, la farina di mandorle, la scorza di limone e il pepe nero macinato, mescolare bene.
Aggiungere le proteine in polvere, il sale e il lievito, mescolando ancora.
Creare una fontanella e versare l'acqua e l'olio di oliva, impastare fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente saldo.
Trasferire l'impasto sul piano di lavoro leggermente infarinato e formare un panetto compatto.
Stendere l'impasto con il mattarello fino a 2 mm di spessore.
Con un coppapasta del diametro di 6 cm, ricavare dischi rotondi.
Usando un coppapasta più piccolo (2 cm), rimuovere il centro di ogni disco per dare la forma di ruota.
Disporre i biscotti sulla placca, spolverarli leggermente con semi di sesamo se desiderato.
Cuocere in forno per 14-16 minuti fino a doratura leggera e croccantezza.
Estrarre dal forno e far intiepidire sulla placca per 5 minuti prima di trasferire su un piatto.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Ruote limone e pepe Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
