Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno sciroppo naturale di mele arricchito con proteine del siero del latte, perfetto per dolcificare colazioni e yogurt senza sensi di colpa. Ridotto in calorie, mantiene l'autentico sapore delle mele con un finish vellutato.
Χρόνος
1h 5m
Μερίδες
1 μερίδες
Επίπεδο
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountLavare le mele, togliere il torsolo e tagliarle in pezzi medi (non sbucciare per mantenere le fibre e i polifenoli).
Mettere i pezzi di mela in una pentola antiaderente con il succo di limone e l'acqua filtrata.
Portare a ebollizione a fuoco medio-alto, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco dolce per 25-30 minuti fino a quando le mele non sono completamente tenere e la polpa si disgrega facilmente.
Versare il contenuto in un colino a maglie fini posizionato su una ciotola pulita. Lasciare riposare 1-2 ore: il liquido filtrerà naturalmente per gravità (non pressare la polpa per mantenere la trasparenza).
Raccogliere il succo filtrato e versarlo di nuovo nella pentola a fuoco basso.
Aggiungere le proteine del siero in polvere mescolando con una frusta per evitare grumi; incorporare il miele se desiderato.
Lasciar cuocere ancora 10-15 minuti a fuoco basso e dolce, mescolando occasionalmente, fino a raggiungere una consistenza leggermente più densa (non confondere con sciroppo denso: rimane fluido).
Versare in un vasetto di vetro sterilizzato, chiudere con tappo a vite e conservare in frigorifero per max 2 settimane.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Sciroppo di mele Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
