Δημοφιλείς κουζίνες
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un dolce esotico e sano: riso venere con mango fresco e una crema di cocco leggera, perfetto per un dessert rinfrescante!
Χρόνος
45m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
Sciacqua il riso venere sotto acqua corrente e mettilo in una pentola con 300 ml di acqua. Porta a ebollizione, poi copri e cuoci a fuoco basso per circa 25-30 minuti, finché l'acqua non sarà assorbita e il riso tenero.
In una ciotola, mescola il latte di cocco leggero con il miele (o sciroppo d'agave) e l'amido di mais fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferisci il composto in un pentolino e scaldalo a fuoco medio, mescolando costantemente fino a quando non si addensa, poi togli dal fuoco.
Sbuccia il mango e taglialo a fette.
Servi il riso venere in ciotole, guarnendo con la crema di cocco e le fette di mango.
240 kcal
Calorie
5.5 g
Proteine
32 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Κουλτούρα φαγητού
Sweet Sticky Rice with Mangoes è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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