Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una reinterpretazione leggera e proteica del classico tiramisù: menta fresca e cocco naturale si fondono con una crema a base di ricotta e proteine, per un dessert che soddisfa senza appesantire.
Χρόνος
20m
Μερίδες
6 μερίδες
Επίπεδο
Media
215 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountGrattugia il cioccolato fondente in scaglie sottili e trita la menta fresca in piccoli pezzi.
Monta i bianchi d'uovo a neve ferma in una ciotola con le fruste elettriche (circa 3-4 minuti).
In un'altra ciotola, unisci la ricotta fresca, le proteine in polvere e lo sciroppo d'acero, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Incorpora delicatamente i bianchi d'uovo montati nella crema di ricotta con un spatola, eseguendo movimenti dal basso verso l'alto per conservare la leggerezza.
Aggiungi le scaglie di cioccolato e la menta tritata, amalgamando con cura.
In una piccola ciotola, diluisci lo sciroppo alla menta nel latte di cocco light e il succo di limone fresco.
Inzuppa brevemente (2-3 secondi per lato) i savoiardi integrali nella miscela di latte di cocco e menta.
Disponi un primo strato di savoiardi nei bicchieri o nelle ciotoline da dessert.
Copri con uno strato di crema proteica (circa 2 cucchiai a porzione).
Ripeti gli strati fino a riempire i bicchieri, terminando con uno strato di crema.
Spolverizza con il cocco rapè naturale e qualche pezzetto di menta fresca.
Riponi in frigorifero per almeno 6 ore (o una notte) prima di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Tiramisù menta e cocco Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
