La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una reinterpretazione leggera e proteica del classico tiramisù: menta fresca e cocco naturale si fondono con una crema a base di ricotta e proteine, per un dessert che soddisfa senza appesantire.
الوقت
20m
الحصص
6 حصص
المستوى
Media
215 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountGrattugia il cioccolato fondente in scaglie sottili e trita la menta fresca in piccoli pezzi.
Monta i bianchi d'uovo a neve ferma in una ciotola con le fruste elettriche (circa 3-4 minuti).
In un'altra ciotola, unisci la ricotta fresca, le proteine in polvere e lo sciroppo d'acero, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Incorpora delicatamente i bianchi d'uovo montati nella crema di ricotta con un spatola, eseguendo movimenti dal basso verso l'alto per conservare la leggerezza.
Aggiungi le scaglie di cioccolato e la menta tritata, amalgamando con cura.
In una piccola ciotola, diluisci lo sciroppo alla menta nel latte di cocco light e il succo di limone fresco.
Inzuppa brevemente (2-3 secondi per lato) i savoiardi integrali nella miscela di latte di cocco e menta.
Disponi un primo strato di savoiardi nei bicchieri o nelle ciotoline da dessert.
Copri con uno strato di crema proteica (circa 2 cucchiai a porzione).
Ripeti gli strati fino a riempire i bicchieri, terminando con uno strato di crema.
Spolverizza con il cocco rapè naturale e qualche pezzetto di menta fresca.
Riponi in frigorifero per almeno 6 ore (o una notte) prima di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Tiramisù menta e cocco Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
