Tasty Table Diary

Μέσα, Ιταλική

Torta di pane

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Αποθήκευση
Torta di pane

Tasty 4 Recipe Card™

Έκδοση Original

Una torta di pane leggera e proteica, arricchita con polvere proteica e mele fresche, perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza compromessi nutrizionali.

Επίλεξε αυτή την έκδοση

Χρόνος

55m

Μερίδες

10 μερίδες

Επίπεδο

Media

Διατροφικές αξίες με μια ματιά

185 kcal

Calorie

12 g

Proteine

18 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Υλικά

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un account

Εκτέλεση

1

Taglia il pane integrale a cubetti piccoli e immergilo nel latte scremato per 25 minuti, mescolando occasionalmente fino a ottenere una consistenza densa.

2

Affetta le mele pelate, privale dei semi e cospargile subito di succo di limone per evitare l'ossidazione.

3

Ammolla l'uva sultanina in acqua tiepida per 10 minuti, poi scolala bene.

4

Preriscalda il forno a 180°C. Prepara una tortiera antiaderente (diametro 26 cm) spruzzandola con olio di cocco.

5

In una ciotola capiente, schiaccia il pane bagnato con una forchetta fino a ridurlo in una purea liscia e omogenea.

6

Aggiungi la polvere proteica, il cacao amaro, la stevia e le uova intere; mescola vigorosamente con una frusta fino a eliminare tutti i grumi.

7

Incorpora il lievito per dolci con movimenti delicati.

8

Distribuisci il composto nella tortiera, livella la superficie.

9

Disponi ordinatamente le fette di mela sopra, pressando leggermente; cospargile con i pinoli e l'uva sultanina.

10

Cuoci a 180°C per 30 minuti, quindi alza la temperatura a 200°C e prosegui per 5 minuti fino a dorare la superficie.

11

Sforna, lascia riposare 10 minuti prima di servire.

Σύγκρινε τις εκδόσεις

Ποια έκδοση να επιλέξεις;

Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.

Κουλτούρα φαγητού

Η ιστορία Torta di pane

Torta di pane είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.

Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.

Συμβουλές μαγειρικής

Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα

Χρησιμοποίησε τα πιο φρέσκα υλικά που μπορείς να βρεις για να αποκτήσεις την καλύτερη γεύση.
Χτίσε τη γεύση σιγά-σιγά και δοκίμαζε καθώς μαγειρεύεις.
Μην βιάζεσαι στο μαγείρεμα: η ισορροπία είναι τα πάντα.
Άσε το Torta di pane να ξεκουραστεί λίγο πριν το σερβίρεις.

FAQ

Ερωτήσεις για αυτή τη συνταγή

Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.

Μπορώ να ετοιμάσω Torta di pane εκ των προτέρων;

Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.

Ποια είναι η πιο ελαφριά εκδοχή;

Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.

Ποια είναι η καλύτερη εκδοχή για fitness;

Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.

Μπορώ να το/τη φυλάξω στην κατάψυξη;

Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.

Torta di pane

WOW TV

Δες την ιστορία της συνταγής.

Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.

Δες το βίντεο →

Tasty Table Academy

Ανακάλυψε πώς αυτή η συνταγή γίνεται τέσσερις εκδόσεις.

Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Άνοιξε το μάθημα →

Άρθρα και εκπαίδευση

Κατανόησε τη μέθοδο.

Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.

Tasty Table Diary

Πώς να μετατρέψεις κάθε συνταγή σε τέσσερις εκδόσεις

Οδηγός

Άνοιξε →

Ricette per Dimagrire

Πώς να κάνεις μια συνταγή πιο χορταστική

Network Reader

Άνοιξε →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Μάθημα

Άνοιξε →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Torta di pane

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.