Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa cremosa e saziante arricchita da proteine nobili e funghi ricchi di umami. Leggera ma sostanziosa, perfetta per cene equilibrate senza rinunce al gusto.
Χρόνος
40m
Μερίδες
4 μερίδες
Επίπεδο
Facile
220 kcal
Calorie
13 g
Proteine
28 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountScaldare l'olio in una pentola grande a fuoco medio. Aggiungere cipolla, carota, sedano e aglio, rosolare per 3-4 minuti fino a quando gli ortaggi diventano trasparenti e profumati.
Aggiungere i funghi champignon affettati e cuocere per 2-3 minuti, mescolando delicatamente per liberare i loro aromi naturali.
Versare il brodo vegetale nella pentola, aumentare il fuoco e portare a ebollizione. Aggiungere le patate a dadini, i funghi porcini tritati, il timo e la maggiorana.
Ridurre il fuoco a medio-basso e lasciare cuocere per 15-18 minuti, fino a quando le patate diventano tenerissime.
A metà cottura, aggiungere il petto di pollo (se si desidera maggiore contenuto proteico) e il dado vegetale, mescolando bene.
Una volta che le patate sono cotte, versare il latte scremato o la bevanda di soia, mescolare e riscaldare per 2-3 minuti senza portare a ebollizione. Aggiustare di sale e pepe nero secondo il gusto.
Servire in ciotole calde, guarnire con prezzemolo fresco tritato e un filo di olio extravergine di oliva a crudo.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Zuppa di patate e funghi Protein είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Italiana, με ρίζες στην παράδοση της Facile. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
