Baked Chicken Reuben Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera del Pollo Reuben al forno, ricca di proteine e dal gusto avvolgente!

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Time

1h

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

600 g di petto di pollo

200 g di crauti

100 g di formaggio light a fette

50 g di yogurt greco naturale

2 cucchiai di senape di Digione

1 cucchiaio di aceto di mele

Sale q.b

Pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

Disponi il petto di pollo in una teglia da forno leggermente unta.

3

Condisci il pollo con sale e pepe.

4

Distribuisci i crauti uniformemente sopra il pollo.

5

Metti le fette di formaggio light sopra i crauti.

6

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, la senape e l'aceto di mele, poi versa il composto sopra il pollo e i crauti.

7

Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 30 minuti.

8

Rimuovi il foglio di alluminio e cuoci per ulteriori 15 minuti, fino a quando il pollo è cotto e il formaggio è fuso.

9

Guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.

Nutrition at a glance

360 kcal

Calorie

45 g

Proteine

8 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il delizioso Pollo Reuben al Forno in versione fitness, ricco di proteine e povero di carboidrati!

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Time

1h 15m

Servings

6 servings

Level

Facile

Ingredients

600 g di petto di pollo

200 g di crauti

150 g di formaggio mozzarella light

3 cucchiai di yogurt greco naturale

1 cucchiaio di senape di Digione

1 cucchiaio di aceto di mele

Sale q.b

Pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Method

1

Preriscalda il forno a 160°C.

2

Adagia i petti di pollo in una teglia da forno leggermente unta.

3

Condisci il pollo con sale e pepe a piacere.

4

Distribuisci i crauti uniformemente sopra il pollo.

5

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, la senape di Digione e l'aceto di mele, quindi versa il composto sul pollo e i crauti.

6

Ricopri il tutto con le fette di mozzarella light.

7

Copri la teglia con della pellicola da cucina o un coperchio adatto al forno.

8

Cuoci in forno per circa 60 minuti, o fino a quando il pollo è ben cotto e tenero.

9

Una volta pronto, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.

Nutrition at a glance

350 kcal

Calorie

40 g

Proteine

8 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri come preparare un delizioso Pollo Reuben al forno, in versione leggera e ricca di proteine!

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Time

1h 15m

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

4 petti di pollo (circa 600g)

200g di crauti

100g di formaggio magro (tipo mozzarella o ricotta)

2 cucchiai di yogurt greco

1 cucchiaio di senape di Digione

1 cucchiaio di salsa Worcestershire

Sale e pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Method

1

Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.

2

Posiziona i petti di pollo in una teglia da forno leggermente unta.

3

Condisci il pollo con sale e pepe.

4

Distribuisci uniformemente i crauti sopra il pollo.

5

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, la senape e la salsa Worcestershire.

6

Versa la miscela di yogurt sopra i crauti, coprendo bene il pollo.

7

Aggiungi il formaggio magro a fette sopra la preparazione.

8

Cuoci in forno per circa 60 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e succoso.

9

Guarnisci con prezzemolo fresco tritato prima di servire.

Nutrition at a glance

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

15 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri il Pollo Reuben al Forno Leggero, una deliziosa combinazione di pollo, crauti e formaggio, perfetta per una cena sana e gustosa!

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Time

1h

Servings

4 servings

Level

Facile

Ingredients

4 petti di pollo senza pelle

200 g di crauti scolati

100 g di formaggio light a fette

2 cucchiai di yogurt greco naturale

1 cucchiaio di senape di Digione

1 cucchiaio di salsa Worcestershire

Sale e pepe q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

Adagia i petti di pollo in una teglia da forno leggermente unta.

3

Condisci il pollo con sale e pepe.

4

Distribuisci i crauti uniformemente sopra il pollo.

5

Adagia le fette di formaggio light sopra i crauti.

6

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, la senape e la salsa Worcestershire; versa il composto sopra il pollo e i crauti.

7

Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 30 minuti.

8

Rimuovi il foglio di alluminio e continua la cottura per altri 15 minuti, finché il pollo non è ben cotto e il formaggio fuso.

9

Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Nutrition at a glance

320 kcal

Calorie

36 g

Proteine

12 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Polish

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Baked Chicken Reuben Low Carb

Baked Chicken Reuben Low Carb è un piatto molto amato della cucina Polacca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Baked Chicken Reuben Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Baked Chicken Reuben Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

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