Cuban Mini Melts Low Fat — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri i Mini Melts Cubani Fit, deliziosi e leggeri, ideali per uno snack proteico e gustoso!

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Time

18m

Servings

10 servings

Level

Facile

Ingredients

80g di pane integrale a fette

100g di petto di pollo affumicato

50g di formaggio light grattugiato

1 cucchiaio di senape di Dijon

1 cucchiaio di yogurt greco

10 fette di cetriolo sottaceto

Method

1

Preriscalda il forno a 220°C.

2

Disponi le fette di pane integrale su una teglia rivestita di carta forno.

3

In una ciotola, mescola il petto di pollo affumicato, il formaggio light, la senape e lo yogurt fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Distribuisci un cucchiaio del composto su ciascuna fetta di pane.

5

Inforna per 5 minuti, finché il formaggio non si scioglie.

6

Aggiungi una fetta di cetriolo sottaceto su ogni mini melt e copri con un'altra fetta di pane.

7

Fissa con uno stuzzicadenti e servi caldo.

Nutrition at a glance

150 kcal

Calorie

10 g

Proteine

15 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri i Mini Melts Cubani Fit, snack leggeri e gustosi, perfetti per chi ama il sapore senza rinunciare alla leggerezza!

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Time

22m

Servings

10 servings

Level

Facile

Ingredients

100 g di fette di pane integrale senza glutine

150 g di petto di pollo affumicato

100 g di formaggio light (tipo mozzarella)

1 cucchiaio di senape Dijon

1 cucchiaio di yogurt greco naturale

10 cetriolini sott'aceto

Method

1

Preriscalda il forno a 220°C. Fodera una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci il petto di pollo affumicato, il formaggio light, la senape e lo yogurt greco, mescolando bene il tutto.

3

Taglia il pane integrale a quadrati e distribuisci un cucchiaio del composto di pollo su metà dei quadrati.

4

Copri ciascun quadrato con un altro quadrato di pane, formando dei mini sandwich.

5

Posiziona i mini sandwich sulla teglia e inforna per 5 minuti, fino a doratura.

6

Sforna e aggiungi un cetriolino su ciascun mini melt.

7

Servi caldo e gusta!

Nutrition at a glance

150 kcal

Calorie

12 g

Proteine

8 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri i Mini Melts Proteici Cubani, un delizioso snack ricco di proteine e sapore!

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Time

20m

Servings

10 servings

Level

Facile

Ingredients

10 fette di pane integrale a lievitazione naturale

150 g di petto di pollo affumicato, a cubetti

100 g di formaggio light grattugiato (tipo mozzarella)

2 cucchiai di salsa di senape

1 cucchiaio di yogurt greco

5 fette di cetriolini sott'aceto

pepe nero q.b

origano secco q.b

Method

1

Preriscalda il forno a 220°C. Fodera una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola capiente, unisci il pollo affumicato, il formaggio grattugiato, la senape, lo yogurt, il pepe e l'origano. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Distribuisci il composto su metà delle fette di pane, circa un cucchiaio per ciascuna.

4

Copri con le fette rimanenti di pane e trasferisci sulla teglia.

5

Inforna per 8-10 minuti, fino a doratura.

6

Una volta sfornati, adagia un cetriolino su ciascun mini sandwich e tagliali a metà. Servi caldo.

Nutrition at a glance

190 kcal

Calorie

27.5 g

Proteine

9.5 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri i Mini Melts Cubani in versione leggera, perfetti per uno snack gustoso e sano!

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Time

25m

Servings

10 servings

Level

Facile

Ingredients

10 fette di pane integrale tostato

100 g di petto di pollo affumicato

50 g di formaggio light grattugiato

2 cucchiai di senape di Digione

1 cucchiaio di yogurt greco naturale

10 fette di cetriolo sott'aceto

Method

1

Preriscalda il forno a 220°C. Fodera una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, unisci il petto di pollo affumicato tritato, il formaggio light, la senape e lo yogurt greco. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Distribuisci un cucchiaio di composto su ogni fetta di pane integrale tostato.

4

Inforna per circa 8-10 minuti, finché il formaggio non si scioglie e il pane diventa croccante.

5

Togli dal forno e aggiungi una fetta di cetriolo sott'aceto su ogni mini melt.

6

Servi caldo, magari fissando con uno stuzzicadenti per un tocco in più!

Nutrition at a glance

140 kcal

Calorie

9.5 g

Proteine

15 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Cuban

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Cuban Mini Melts Low Fat

Cuban Mini Melts Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Cuban Mini Melts Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Cuban Mini Melts Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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