English Trifle — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri una versione leggera e fresca del tradizionale trifle inglese, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Time

20m

Servings

6 servings

Level

Facile

Ingredients

250 g di yogurt greco magro

150 g di fragole fresche

150 g di lamponi

150 g di pesche

100 g di biscotti integrali

1 cucchiaio di miele (opzionale)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

30 g di mandorle a lamelle

Method

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il miele e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema omogenea.

2

Sbriciola i biscotti integrali e distribuiscili sul fondo di una coppa o di bicchieri individuali.

3

Aggiungi uno strato di yogurt sopra i biscotti, livellando bene.

4

Lava e taglia le fragole e le pesche a cubetti. Distribuisci la frutta fresca sopra lo yogurt.

5

Aggiungi un altro strato di yogurt e poi i lamponi.

6

Termina con un ultimo strato di yogurt e decora con le mandorle a lamelle.

7

Riponi in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Nutrition at a glance

240 kcal

Calorie

14 g

Proteine

28 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il Trifle Light Proteico, un dolce delizioso e nutriente, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Time

40m

Servings

6 servings

Level

Media

Ingredients

3 uova medie

200 g di yogurt greco magro

150 ml di latte di mandorla non zuccherato

30 g di eritritolo (o altro dolcificante a piacere)

200 g di frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, fragole)

100 g di biscotti integrali sbriciolati (senza zucchero aggiunto)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

15 g di mandorle a lamelle

Method

1

In un pentolino, sbatti i tuorli delle uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il latte di mandorla e mescola bene. Cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti, mescolando continuamente, finché la crema non si addensa. Non farla bollire!

2

Una volta pronta, rimuovi dal fuoco e unisci l'estratto di vaniglia. Lascia raffreddare completamente.

3

In una ciotola a parte, monta gli albumi a neve ferma e incorpora delicatamente allo yogurt greco.

4

In una ciotola di vetro trasparente, inizia a comporre il trifle: metti uno strato di biscotti integrali sbriciolati come base.

5

Aggiungi uno strato di crema preparata, poi uno strato di frutti di bosco.

6

Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con la crema.

7

Guarnisci con le mandorle a lamelle e riponi in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.

Nutrition at a glance

245 kcal

Calorie

16 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il nostro trifle proteico, una dolce delizia leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Time

30m

Servings

6 servings

Level

Media

Ingredients

300 g yogurt greco magro

150 g fiocchi d'avena

200 g frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, fragole)

2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

40 g proteine in polvere vaniglia (opzionale)

30 g mandorle a lamelle

Method

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il miele, l'estratto di vaniglia e, se desideri, le proteine in polvere fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

In un'altra ciotola, unisci i fiocchi d'avena con un po' d'acqua e lascia riposare per 10 minuti fino a che non si ammorbidiscono.

3

Inizia a comporre il trifle: in un bicchiere o una ciotola, metti uno strato di fiocchi d'avena sul fondo.

4

Aggiungi uno strato di frutti di bosco misti sopra i fiocchi d'avena.

5

Distribuisci un terzo del composto di yogurt greco sopra la frutta.

6

Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di yogurt greco.

7

Guarnisci con mandorle a lamelle in cima e alcuni frutti di bosco per decorare.

8

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Nutrition at a glance

240 kcal

Calorie

25 g

Proteine

20 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri il nostro Trifle Light, una delizia leggera a base di yogurt e frutta fresca, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Time

30m

Servings

12 servings

Level

Facile

Ingredients

500 g yogurt greco magro

250 g fragole fresche

250 g lamponi

250 g pesche sciroppate (in acqua e non zucchero)

150 g biscotti integrali sbriciolati

50 g miele (opzionale)

2 cucchiaini di estratto di vaniglia

30 g mandorle a lamelle

Method

1

In una ciotola, unisci lo yogurt greco con l'estratto di vaniglia e il miele, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Lava e taglia a pezzi le fragole e le pesche, e unisci i lamponi interi.

3

In una coppa o in bicchieri trasparenti, inizia a creare il primo strato con i biscotti integrali sbriciolati.

4

Aggiungi uno strato di frutta mista sopra i biscotti.

5

Versa uno strato generoso di yogurt greco sopra la frutta.

6

Ripeti i passaggi fino a esaurire gli ingredienti, terminando con lo yogurt.

7

Decora la superficie con le mandorle a lamelle e lascia riposare in frigo per almeno un'ora prima di servire.

Nutrition at a glance

220 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: British

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of English Trifle

English Trifle è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare English Trifle un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare English Trifle in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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