Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro condimento light per insalata in stile giapponese, fresco e ricco di sapore! Perfetto per rendere i tuoi piatti leggeri e gustosi.

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Time

10m

Servings

14 servings

Level

Facile

Ingredients

1 cipolla rossa piccola, tritata finemente

2 cucchiai di olio d'oliva extravergine

3 cucchiai di aceto di riso

4 cucchiai di acqua

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 gambo di sedano, tritato

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di succo di limone fresco

1 spicchio d'aglio, schiacciato

pepe nero q.b

sale rosa q.b

Method

1

In una ciotola, unisci la cipolla tritata, l'olio d'oliva, l'aceto di riso, l'acqua, lo zenzero, il sedano, la salsa di soia, il succo di limone e l'aglio.

2

Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiusta di sale e pepe secondo i tuoi gusti.

4

Trasferisci il condimento in un barattolo e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

5

Agita bene il barattolo prima di ogni utilizzo e utilizza per condire le tue insalate preferite!

Nutrition at a glance

40 kcal

Calorie

1.5 g

Proteine

5 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri la freschezza della salsa giapponese leggera e low carb, perfetta per insalate e piatti estivi!

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Time

10m

Servings

14 servings

Level

Facile

Ingredients

1 cipolla rossa piccola

2 cucchiai di olio di semi di sesamo

3 cucchiai di aceto di riso

4 cucchiai di acqua fredda

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 gambo di sedano tritato finemente

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di succo di limone fresco

1 spicchio d'aglio tritato

pepe nero q.b

sale marino q.b

Method

1

Inizia tritando finemente la cipolla rossa e il sedano.

2

In una ciotola, unisci la cipolla, il sedano, l'olio di semi di sesamo, l'aceto di riso, l'acqua, lo zenzero, la salsa di soia, il succo di limone, l'aglio, il sale e il pepe.

3

Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i sapori si amalgamino.

5

Servi la salsa sulle tue insalate o come condimento per piatti a piacere!

Nutrition at a glance

35 kcal

Calorie

1.5 g

Proteine

2.5 g

Carboidrati

2.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra salsa giapponese proteica, leggera e ricca di sapore! Perfetta per insalate e piatti freschi.

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Time

10m

Servings

14 servings

Level

Facile

Ingredients

1 cipolla rossa piccola, tritata finemente

2 cucchiai di olio d'oliva

3 cucchiai di aceto di riso

4 cucchiai di acqua

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 gambo di sedano, tritato finemente

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di succo di limone fresco

1 spicchio d'aglio, schiacciato

pepe nero q.b

1 cucchiaio di yogurt greco magro

Method

1

In una ciotola, unisci la cipolla rossa tritata, l'olio d'oliva, l'aceto di riso, l'acqua, lo zenzero, il sedano, la salsa di soia, il succo di limone, l'aglio e il pepe.

2

Trasferisci il composto in un frullatore e frulla fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.

3

Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene per incorporarlo.

4

Assaggia e regola di sapore se necessario.

5

Versare la salsa in un contenitore e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Nutrition at a glance

45 kcal

Calorie

2.5 g

Proteine

5 g

Carboidrati

2.5 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri un condimento giapponese light, perfetto per insalate fresche e gustose!

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Time

10m

Servings

14 servings

Level

Facile

Ingredients

1 cipolla rossa piccola, tritata finemente

2 cucchiai di aceto di riso

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino di succo di limone fresco

1 cucchiaino di senape di Digione

1 cucchiaio di acqua

1 pizzico di pepe nero macinato

Method

1

In una ciotola, unisci la cipolla rossa tritata, l'aceto di riso, la salsa di soia, lo zenzero grattugiato, il succo di limone, la senape e l'acqua.

2

Mescola bene fino a ottenere una consistenza omogenea.

3

Aggiusta di pepe a piacere.

4

Trasferisci il condimento in un barattolo e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.

5

Servi il condimento sulle tue insalate preferite e goditi un pasto leggero e saporito!

Nutrition at a glance

30 kcal

Calorie

0.5 g

Proteine

6 g

Carboidrati

0.5 g

Grassi

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Recipe identity

Cuisine: Japanese

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing Low Carb

Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing Low Carb è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Famous Japanese Restaurant-Style Salad Dressing Low Carb

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