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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'insalata di cetrioli coreana leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e saziante!
Time
15m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una padella antiaderente, tostare i semi di sesamo a fuoco medio per 3-4 minuti fino a doratura.
In una ciotola, mescolare l'aceto di riso, il peperoncino in polvere e il pepe nero.
Aggiungere il tofu tagliato a cubetti e il cetriolo affettato sottilmente.
Incorporare la carota tagliata a julienne e il cipollotto a fettine.
Condire con l'olio di sesamo e mescolare delicatamente.
Lasciare riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
320 kcal
Calorie
22 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Insalata di Cetrioli Coreana High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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